質(zhì)量包括兩層含義:
①質(zhì)量特性必須滿足顧客和相關(guān)方的要求;
②質(zhì)量形成過程和結(jié)果避免缺陷。
以旅游產(chǎn)品為例。一是旅游企業(yè)旅游產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量特征,如行程、費用、交通、景點等特征(包括顯性、隱性和強制性)符合顧客(游客)、旅行社從業(yè)人員、相關(guān)合作方及相關(guān)法律法規(guī)的要求;其次,旅游企業(yè)提供旅游服務(wù)的過程和結(jié)果不得存在缺陷。簡單理解,質(zhì)量好=顧客和利益相關(guān)者滿意的質(zhì)量特性+滿意缺陷的過程和結(jié)果。
質(zhì)量特性應(yīng)當滿足顧客和相關(guān)方的要求,但往往我們對“顧客和相關(guān)方的要求”的理解不是很準確。在很多情況下,我們所表達的“顧客和利益相關(guān)者的要求”往往會在產(chǎn)品或服務(wù)的形成過程和最終結(jié)果中產(chǎn)生偏差。因此,真正理解顧客和利益相關(guān)者的要求并在企業(yè)內(nèi)部正確傳遞,將顧客和利益相關(guān)者的要求轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品或服務(wù)標準和過程管理要素,最終提供顧客和利益相關(guān)者滿意的產(chǎn)品或服務(wù),是質(zhì)量管理的重點,也是六西格瑪?shù)闹攸c。即使質(zhì)量特性滿足了客戶的需求,我們也經(jīng)常在企業(yè)內(nèi)部正確傳遞,將客戶的需求轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品或服務(wù)標準,在管理過程要素的過程中產(chǎn)生偏差和不穩(wěn)定性,以及提供的產(chǎn)品或服務(wù),這些也影響質(zhì)量,這是質(zhì)量管理的另一個重點,也是六西格瑪?shù)闹攸c。
因此,大家對六西格瑪質(zhì)量的認識基于兩個方面:
①質(zhì)量特性必須滿足顧客要求,達到或超過顧客期望,使顧客滿意或忠誠;
②質(zhì)量形成的過程和結(jié)果避免錯誤(缺陷),錯誤水平達到一百萬次機會,缺陷數(shù)為3.4。

二.六西格瑪質(zhì)量經(jīng)濟的核心特征
當前的商業(yè)環(huán)境要求我們提高對質(zhì)量的認識,需要更明確的定義。這個定義可以使企業(yè)的質(zhì)量活動同時為顧客、員工、業(yè)主和整個公司創(chuàng)造價值和經(jīng)濟效益。六西格瑪正是這樣一種質(zhì)量實踐,平衡了顧客和利益相關(guān)者的需求,體現(xiàn)了質(zhì)量的重要經(jīng)濟特性。當我們投資改進有缺陷的工藝或產(chǎn)品時,原來質(zhì)量低的時候高成本就會下降,上升的高顧客滿意度會挽回一部分失望的顧客。同時也會促進客戶購買其產(chǎn)品,從而增加銷售收入。
自摩托羅拉開始實施六西格瑪改進活動以來,隨著六西格瑪管理實踐的豐碩成果,六西格瑪管理的理論不斷完善,形成了適應(yīng)質(zhì)量在經(jīng)濟發(fā)展中戰(zhàn)略地位的新的管理思想,實現(xiàn)了質(zhì)量經(jīng)濟管理的新的管理實踐。ISO提出的質(zhì)量和經(jīng)濟管理原則是高顧客滿意度和低資源成本,相應(yīng)的途徑是:
①提高顧客滿意度和忠誠度;
②減少缺陷和劣質(zhì)成本。
六西格瑪從顧客滿意度和缺陷減少兩個方面定義了六西格瑪質(zhì)量的,即六西格瑪?shù)哪繕丝梢酝ㄟ^提高顧客滿意度和忠誠度,降低缺陷和劣質(zhì)產(chǎn)品的成本來實現(xiàn)。因此,六西格瑪管理的核心特點是客戶和組織之間的經(jīng)濟雙贏和降低業(yè)務(wù)風(fēng)險。六西格瑪價值觀體現(xiàn)在六個方面:真正關(guān)愛客戶、數(shù)據(jù)驅(qū)動、流程為本、預(yù)防性管理、無邊界合作、追求完美。尤其是“真正關(guān)心客戶”值得一提。因為六西格瑪質(zhì)量考慮的是顧客和利益相關(guān)者的滿意度,而顧客和利益相關(guān)者的需求往往是不一致甚至沖突的,所以我們在定義質(zhì)量的特性時需要平衡各方利益,兼顧利益相關(guān)者和顧客的要求,這樣才能真正關(guān)心顧客。
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